Monthly Archives: 3月 2015

竹笋食疗方

 为禾本科竹亚科植物苦竹和淡竹、毛竹等的苗。长江流域及南方各地均有分布。春、冬季采取,去壳鲜用或贮存备用。

  【性味】味甘、微苦,性寒。

  【功用主治】清热化痰、开胸利膈、除烦解渴。用于消渴、烦热、大便涩滞、热痰咳嗽。

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真珠花菜食疗方

为菊科植物白花嵩的全草。生于路边,山坡草地较潮湿地方或人工栽种,分布于我国南方大部分省区。真珠花菜也称鸭脚艾。

  【性味】味辛、苦、甘、淡,性寒。

  【功用主治】凉血解毒、去瘀明目、祛风止咳。用于头痛、咳嗽、跌打损伤、皮肤热毒、湿毒、小儿丹毒、胎毒、目赤涩痛、烫火伤、妇女月经不调、经闭、便血、尿血等。

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香橼药膳方

为芸香科常绿小乔木香橼或枸橼的果实。我国浙江、江苏、广东、广西等地有栽培。11月果实将成熟时摘下,洗净切片晒干备用。

  【性味】味辛、甘、酸,性温。  

  【功用主治】理气、舒肝、和胃止痛、化痰止咳。用于肝郁不舒、脾胃气滞所致心腹痞满、胁肋胀痛、呕哕少食、痰饮咳嗽。

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