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为葫芦科植物西瓜的果瓤。全国各地均有栽培。夏季采收，洗净鲜用。

　　【性味】味甘，性寒。

　　【功用主治】清热解暑、除烦止渴、利小便。用于中暑发热、热盛津伤、烦闷口渴、小便不利、喉肿口疮等。

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【性味】甘、平、无毒。

　　【归经】入肺、脾、胃。

　　【功效】清热润肺，除疾润肠，止泻痢，利咽喉，开胃驱虫。

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【性味】甘酸、微温、微毒。

　　【归经】入肠、胃。

　　【功效】解劳热，益颜色，润肺，益气血，生津液。

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【性味】酸涩、凉、无毒。

　　【归经】入肝、肺。

　　【功效】清热解毒，收敛，止血，止痛。

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为柿科乔木植物柿的果实。我国华东、中南、华南、四川、河北、陕西等地均有分布。秋、冬季采收。经脱涩红熟后用，亦可采青柿脱涩后用。

　　【性味】味甘、微涩，性寒。

　　【功用主治】清热、润肺、止渴、化痰、涩肠。用于咽喉热痛、高血压、咳嗽痰多、口干吐血、痔疮出血、肺痨咳嗽日久不愈等。

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【性味】酸者酸涩、温平、无毒；甜者甘酸涩、温平、无毒。

　　【归经】入脾、肾、大肠。

　　【功效】气虚不摄，收涩固肠，止泻治滞，润肺止咳。

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为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实。主产于山东、河南、江苏、浙江等地。

　　【性味】味酸、甘，性微温。

　　【功用主治】开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。

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【性味】甘、平、无毒。

　　【归经】入胃、肝。

　　【功效】解酒毒，降血压，止渴生津。

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为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。我国广东、广西、浙江、河南等地均有分布。于果实红熟时采收，晒干或生用、或加蜜熬膏用。

　　【性味】味甘、酸，性寒。

　　【功用主治】滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘、糖尿病等。

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【性味】酸、平、无毒。

　　【归经】入肝，脾、肺、大肠。

　　【功效】止渴生津，敛肺止咳，涩肠止泻，安蛔止痛。

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